Icherisheher - Ciudad Vieja de Bakú
Double Gates of Old City Baku, Underground Bath, Monument to Lovers and Cats, Bukhara Caravanserai, Multani Caravanserai.
At 11:00
Tour por la Ciudad Vieja de Baku y Clase de Cocina Azerbaiyana – Historia y Masterclass Culinaria
Recomendado por el 98% de los viajeros
El 98% de los evaluadores le dio a este producto una calificación de 4 o más.
Resumen
Descubre el encanto de la Ciudad Vieja de Baku, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y sumérgete en los sabores de la auténtica cocina azerbaiyana, todo en una enriquecedora experiencia de medio día. Este tour combina una caminata guiada por los monumentos más emblemáticos de Icherisheher con una clase práctica de cocina, donde aprenderás a preparar y disfrutar de platos tradicionales como dolma, qutab y ayran, terminando con té samovar fragante y dulces locales. Perfecto para los viajeros que desean experimentar historia, cultura y gastronomía en un solo viaje inolvidable.
Puntos destacados
• Explora el Antiguo Baku (Icherisheher), declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
• Visita la legendaria Torre de la Doncella y el Palacio de los Shirvanshahs.
• Aprende a cocinar los clásicos azerbaiyanos: dolma de hojas de vid, qutab y ayran.
• Disfruta de una experiencia práctica de cocina en un entorno auténtico de la Ciudad Vieja.
• Savoriza tus platos recién preparados con un relajante servicio de té tradicional.
• Experiencia en grupos pequeños para una guía personal e interacción.
Encuentro y Recogida
🚩 Punto de encuentro
Oficina de "Old City Tours" a las 10:50 Google Maps
🚌 Detalles del servicio de recogida
Recogemos de todos los hoteles en Baku. La recogida generalmente se realiza 30 minutos antes de la hora de inicio del tour.
🏁 Fin
La actividad termina a las 14:00 - 14:30.
Horario de actividades
Torre de la Doncellas
The 12th century's "Maiden Tower" is absolutely a symbol of Baku and the Old City.
15 minutes • Not entering
Mezquita Juma en la Ciudad Vieja de Bakú
Juma Mosque or Friday Mosque, is a mosque in Icherisheher, functioning since the 12th century.
5 minutes • Admission Ticket Free
Show 3 more stops
Inclusiones y exclusiones
Incluye
Excluye
Qué esperar
Una experiencia equilibrada de medio día, comenzando con los sitios históricos más importantes de Bakú y transicionando a un íntimo viaje culinario. La parte a pie cubre una ruta corta pero rica, centrándose en los aspectos más destacados de Icherisheher.
La cocina azerbaiyana se encuentra en la encrucijada entre Oriente y Occidente, combinando sabores de la Ruta de la Seda, tradiciones persas y la rica herencia agrícola del Cáucaso. Las comidas se ven como un evento social, a menudo compartido con familiares y amigos alrededor de una mesa generosa.
En el taller de cocina, prepararás y probarás algunos de los platos más queridos del país:
Dolma (hojas de parra) – Reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, este plato de hojas de parra rellenas con carne picada, arroz y hierbas ha sido un símbolo de hospitalidad durante siglos.
Qutab – A veces llamado la "comida rápida" original de Azerbaiyán, el qutab es un pan plano finamente enrollado relleno de hierbas, calabaza, queso o carne, y cocinado rápidamente en una parrilla tradicional. A pesar de su simplicidad, es un alimento básico de la comida callejera y las cocinas caseras.
Ayran – Una bebida refrescante hecha con yogur y agua, pero en Azerbaiyán tiene su propio giro con un toque de menta seca, lo que la hace especialmente refrescante en clima cálido.
Después de la clase, disfruta de los platos que has preparado en un entorno relajado y comunitario. La experiencia termina con el ritual de té azerbaiyano — el fragante té samovar, acompañado de dulces locales y mermeladas caseras, una tradición profundamente vinculada a la hospitalidad.
Información adicional
Qué saber antes de reservar:
- Este es un tour a pie; se recomienda usar zapatos cómodos.
- Opciones vegetarianas disponibles bajo solicitud (por favor, indíquelo al momento de la reserva).
- Tamaño máximo del grupo: 10 participantes.
- Los tours pueden realizarse en inglés y ruso; por favor, indique su preferencia de idioma al momento de la reserva.
Política para niños:
- Niños de 0 a 6 años: Gratis.
- Niños de 7 a 11 años: 50% del precio de adulto.
- Niños de 12 años en adelante: Precio completo de adulto.
Nos esforzamos por hacer que nuestros tours sean amigables para las familias y accesibles para viajeros de todas las edades. Por favor, asegúrese de proporcionar información precisa sobre la cantidad y la edad de los niños al hacer la reserva.
Qué saber antes de ir:
- Por favor, contáctenos al menos 24 horas antes de su viaje para proporcionar los detalles de su alojamiento y organizar la recogida.
Reseñas
¿Por qué unirse a este tour gastronómico por Azerbaiyán?
Si solo tienes medio día en Bakú, esta experiencia te ofrece tanto su alma como su sabor. Explorarás el corazón histórico de la ciudad, tocarás su cultura centenaria y aprenderás recetas que podrás recrear en casa, todo en una sola salida inolvidable.
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto hay que caminar durante la parte del recorrido por el Casco Antiguo?
Aproximadamente 1–1,5 horas de caminata por calles adoquinadas y mayormente planas. Se visitan lugares como la Torre de la Doncella, el Palacio de los Shirvanshah y otros sitios destacados. Se recomienda usar calzado cómodo.
¿Se pueden adaptar los requisitos dietéticos en la clase de cocina?
Sí. Podemos adaptarnos a dietas vegetarianas y ciertas restricciones alimentarias si se nos informa con antelación. Por favor, indícanos tus necesidades al reservar tu tour culinario en Bakú.
¿Es la masterclass de cocina adecuada para principiantes?
Por supuesto. Nuestros chefs te guían paso a paso, haciendo que sea ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados. No se requiere experiencia previa.
¿Recibo recetas para llevar a casa después de la clase?
Sí. Todos los participantes reciben, al finalizar el tour, tarjetas de recetas impresas o digitales de dolma, qutab y ayran, para que puedan recrear su experiencia culinaria azerbaiyana en casa.
¿Dónde se realiza la clase de cocina?
La masterclass se realiza en un restaurante tradicional en la Ciudad Vieja de Bakú (Icherisheher), creando una atmósfera cultural única para tu experiencia culinaria.
¿Están incluidas las bebidas durante la clase?
Sí. Además de tus platos caseros, disfrutarás del Ayran (una refrescante bebida de yogur de Azerbaiyán) y del tradicional té de samovar servido con dulces y mermeladas locales.
¿Cuántas personas hay en el grupo para este tour?
El tamaño del grupo se mantiene reducido (máximo 10 personas) para asegurar una experiencia personalizada tanto en el tour a pie como en la clase de cocina. Contáctanos para grupos más grandes.
¿Pueden los niños unirse al tour?
Sí. Los niños son bienvenidos y suelen disfrutar de la experiencia práctica de cocina. Tenga en cuenta que los más pequeños pueden necesitar la ayuda de un adulto durante la clase.
¿A qué hora empieza y termina el tour?
La experiencia comienza alrededor de las 10:00 a.m. y termina aproximadamente a las 2:00 p.m. Los horarios pueden variar ligeramente según la temporada y el ritmo del grupo.
¿Está incluido el servicio de recogida y regreso al hotel?
Sí, el servicio de recogida y regreso al hotel está incluido. Para quienes viven en la Ciudad Vieja o a 5 minutos a pie de ella, la reunión será en la oficina de Old City Tours.
¿Qué debo ponerme para una clase de cocina en Bakú?
La ropa cómoda y casual es la mejor opción. Durante la parte culinaria del tour se proporcionan delantales y guantes. Para la parte a pie, lleva calzado cómodo y protección solar en verano.
¿Aprenderé sobre la cultura azerbaiyana además de la cocina?
Tu guía compartirá datos históricos durante el paseo por la Ciudad Vieja, y tu chef explicará el origen y las tradiciones de cada plato que prepares, haciendo de esta una completa experiencia cultural y culinaria en Azerbaiyán.