كارافان سراي شاكي هو مجمع تاريخي يقع في مدينة شاكي بأذربيجان، تم بناؤه في القرن الثامن عشر من قبل خانة شاكي، وهي دولة أذربيجانية مزدهرة وفنية. كان مكانًا للمسافرين والتجار على طريق الحرير القديم، حيث يمكنهم الراحة وتبادل السلع والثقافة. يتميز كارافان سراي بأسلوب معماري فريد يمزج بين التأثيرات الأذربيجانية والفارسية والروسية. يحتوي على أعمال معمارية معقدة من الطوب، ونقوش مزخرفة، وغرف فاخرة، وقاعات ضخمة.

أهم ميزة في كارافان سراي هي نوافذه الزجاجية الملونة، والتي تُسمى "شيبكي". تم صنعها من أعمال شبكية خشبية دون مسامير أو غراء، وتخلق أنماطًا جميلة من الضوء واللون. تعتبر تقنية الشيبكي شكلًا خاصًا من الفن الذي يظهر مهارة وابتكار الحرفيين الأذربيجانيين. كارافان سراي هو موقع تراث عالمي لليونسكو وموقع سياحي شهير يعرض التراث الغني لأذربيجان وطريق الحرير.